
| БЛЮДО | ВЫХОД., г/л | ЦЕНА, грн. |
|---|---|---|
| Икра красная с тостами 50/110 |
50 | 7000 |
| Слабосоленый лосось с рукколой |
125 | 5500 |
| Сельдь с луком и картофелем |
250 | 3500 |
| Карпачо из норвежского лосося с сыром «Пармезан» 150/20 |
150 | 6500 |
| Карпачо из нежной телятины с ягодным соусом 140/20 |
140 | 6500 |
| Ассорти из рыбы масляная, лосось, угорь |
210 | 9800 |
| Ассорти из сыров брынза, сулугуни, копченая косичка 250/60 |
250 | 6200 |
| Ассорти из мяса буженина, язык, куриный рулет 280/180 |
280 | 8500 |
| Буженина по деревенскому рецепту со свекольным хреном 120/40 |
120 | 4500 |
| Телячий язык с хреном 120/40 |
120 | 5200 |
| Рулет куриный с соусом «Тар-тар» 120/40 |
120 | 3200 |
| Сало с маринованным чесноком и черемшой |
200 | 2800 |
| Соления помидоры, огурцы, капуста, баклажан |
500 | 7800 |